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É uma Vida para Dois

Livros para folhear, filmes para ver, sabores para provar, destinos para descobrir. Gostamos de experimentar tudo o que há de novo aqui e acolá! Queremos a vida bem passada e bem servida, se faz favor!

Destino do Dia - Jantar no Céu (No lugar do Mundo que quiser)

Criada na Bélgica em meados de 2004, a Dinner in the Sky é uma empresa que proporciona uma mesa suspensa a uma altura de 50 metros, e pode ser instalada em qualquer lugar no mundo. Está disponível por uma sessão de 8 horas e permite acomodar até 22 pessoas à volta de uma mesa, com 3 funcionários - o chef, o empregado e o animador. O jantar no céu já teve lugar em 45 países, e proporciona desde jantares a casamentos no céu.

 

Contra-indicado para quem tem vertigens, tem de fabuloso tanto quanto de assustador. E você arriscar-se-ia? 

O Céu já não é o limite.

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Fonte: 

http://dinnerinthesky.com

 

Programas para Mães Especiais

O Dia da Mãe é já no próximo Domingo e porquê oferecer um presente material se podemos oferecer uma experiência? O bem material provavelmente ficará esquecido naquela gaveta e juntar-se aos vários presentes idênticos que ela recebe todos os anos. Uma experiência pode tornar-se inesquecível, seja um passeio, um almoço, um lanche, um jantar, uma exposição, ou um pequeno-almoço preparado pelos filhos. Existem mil e uma sugestões para surpreender uma Mãe especial e nós damos 5 sugestões de programas que provavelmente a sua mãe adoraria:

 

IR AO OCEANÁRIO

Há quanto tempo é que a sua mãe não vai ao Oceanário? Provavelmente desde a Expo 98! Leve a sua mãe a Oceanário não só para voltar a visitar cada aquário, como também para conhecer a nova exposição temporária, "Florestas Submersas" de Takashi Amano. A exposição apresenta o mundo das florestas tropicais e dos seus sistemas aquáticos que, através de um deslumbrante "nature aquarium", levará os visitantes a sentirem a conhecerem estes ecossistemas. A exposição é acompanhada de uma composição inédita de Rodrigo Leão.

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ALMOÇO E COMPRAS NA EMBAIXADA

Já aqui tinhamos falado na Embaixada, localizada no Principe Real. A Embaixada é um conceito inovador instalado num palácio neo-árabe do século XIX, que foi transformado num centro de design, moda, gastronomia e cultura portugueses. Almoçem no restaurante da Embaixada, e percorram todas as lojinhas do palácio descobrindo marcas e conceitos diferentes. Ver aqui

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PASSAR A TARDE NA ESPLANADA DO DARWIN CAFÉ

A nossa esplanada preferida em Lisboa é ideal para passar um tarde à beira-rio com vista para a torre de Belém. Para além do lanche na esplanada, o Darwin Café é também ideal para um almoço e para um jantar. Ver aqui.

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PEQUENO-ALMOÇO ESPECIAL

Supreenda a sua mãe com um pequeno-almoço especial, com alimentos que ela não costuma comer no dia-a-dia. No separador deste blog - Receitas - é possível encontrar todas as sugestões das fotos, desde rosas feitas de Morangos, Creme de Queijo Quark, Corações de Iogurte, Tosta de Abacate com Queijo Fresco, Acabate com Ovo Escalfado, Açaí com Iogurte, Triffle de Bolacha e Iogurte e Papas de Aveia com Maçã.

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BRUNCH DE DOMINGO

Leve a sua Mãe ao U Chiado e delicie-a com um brunch delicioso e variado. Existem muitas outras opções de Brunches em Lisboa, mas este é o nosso preferido até ao momento. Ver aqui

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 Gostaram das sugestões?

 

O que estão a pensar em oferecer às vossas mães? Uma prenda ou um programa?

 

Um beijinho para todas as Mães!

 

Mr. and Mrs.

Papa de Fruta e Aveia

Bom Dia!

 

Preparados para o stress do dia? No nosso caso sim, mas só se tivermos direito a um pequeno-almoço com todos os nutrientes essenciais para fazer frente a mais um dia de trabalho.

 

Realmente a versatilidade da aveia não tem fim e resolvemos testá-la numa papa fria de aveia e fruta. A aveia crua não é agradável de comer se os flocos estiverem inteiros e crus, mas se for triturada dá consistência e sabor a sumos, batidos e papas. Pegamos na clássica papa de laranja-banana-bolacha, e substituímos a bolacha pela aveia. Vai tudo ao liquidificador e voilá, eis um pequeno-almoço delicioso e nutritivo pronto a agradar a miúdos e graúdos!

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 Gostaram?

 

Bom Apetite!

 

Mrs.

 

Receita e fotos da autoria do Uma Vida para Dois

 

Destino do Dia - Alesund (Noruega)

Ålesund, na Noruega, é o ponto de partida para as visitas aos fiordes e actualmente, é considerada a capital mundial do bacalhau.

 

É também um dos maiores exemplos do estilo art nouveau. Em 1904, um grande incêndio destruiu completamente a cidade. Ao todo, 850 casas foram perdidas e 10 mil pessoas ficaram desabrigadas. Alesund foi reconstruída em três anos com a ajuda de arquitectos vindos de várias partes do país. Como a maioria tinha estudado fora da Noruega e era influenciada pelo estilo da moda, o art nouveau, as construções seguiram o mesmo padrão, bem diferente das casinhas de madeira vermelhas e brancas que decoram a paisagem da região. Depois da tragédia, a Noruega editou uma lei proibindo os centros das cidades de manterem construções em madeira.

 Fontes: 

http://oglobo.globo.com

Pestana Palace - Jantar num Palácio

Adoramos receber e oferecer vouchers. Jantares, noites em hotéis, SPA,'s...! No Natal foi-nos oferecido um voucher Pousadas de Portugal para um Jantar Gourmet. De todas as opções disponíveis em Lisboa, escolhemos o Pestana Palace, a opção que mais nos agradou pelas referências que lemos e pelo que vimos nas fotografias. 

O Pestana Palace é um luxuoso hotel de 5 estrelas, criado a partir da restauração do Palácio Vale-Flôr, construído em 1904 pelo arquitecto Nicola Bigaglia. Classificado como Monumento Nacional, tem fama não só pelo luxo e magnificiência do espaço, mas também pelos seus lindos jardins, que não tivemos oportunidade de visitar devido à chuva. 

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Mal entrámos no Palácio ficámos logo impressionados pelos tectos trabalhados, pelas imponentes escadas de madeira e pelos vitrais pintados. A envolvência era mesmo a de um palácio do ínicio do séc. XX, digna da realeza. Nós, a quem o sangue azul não corre nas veias, seleccionámos a indumentária de acordo com a ocasião: ele de camisa branca e colete de malha, eu de blusa estilo túnica e saltos altos. Mesmo assim, e ainda antes de vermos alguém, só de pisar um espaço tão requintado começei a ficar preocupada: "Se calhar viemos mal vestidos!", ao que ele perguntou: "Devia ter vindo de gravata?".

 

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Com tantas salas e salinhas, perdemo-nos a caminho do restaurante e ainda bem, porque permitiu-nos descobrir os recantos do Palácio. O espaço tem 193 quartos, dos quais 4 são suites reais. Os aposentos privados dos Marqueses foram transformados em suites que infelizmente não pudemos conhecer. Passámos por várias salas decoradas com obras de arte nas parentes, elegante mobiliário e luxuosos sofás. 

 Percorremos um comprido corredor, e passámos pela sala da imagem abaixo, que estava repleta de ingleses vestidos a rigor, a ser servidos por empregados de bandeja na mão, tal e qual como se vê nos filmes. Por momentos julgamos estar num episódio de Downton Abbey. Voltámos no final da refeição para tirar a foto quando a sala já estava vazia.

 

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Downton Abey na imagem acima. Parace ou não parece?

 Por entre corredores e salas dignas de reis e rainhas, chegámos então ao Restaurante Vale-Flôr. O espaço é lindissímo, cada pormenor é um encanto. Analisei logo a vestimenta das outras pessoas que estavam a jantar e pude confirmar que afinal estavamos dentro do Dress Code: Casual Chique!

 

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DSC03704-001.JPG Os criados vestidos a rigor, serviam as refeições em bandejas cobertas, destapando os pratos apenas quando já estavam na mesa. Definitivamente esta seria a nossa primeira experiência Gourmet a sério, afinal os outros restaurantes que colocam Gourmet no Apelido são só amadores.

 

Veio o couvert: Pão de Azeitonas, Azeite Herdade do Esporão e Manteiga de Ovelha. Adoro pão com Azeitonas, mas nunca tinha provado manteiga de ovelha. Tem um sabor marcante, mas suave ao mesmo tempo.  Delicioso ao nosso paladar!

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De seguida, veio a primeira entrada, que foi oferta do chefe: Azevia de Queijo com Sangria Tinta. A sangria estava excelente e o pastel também.

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A entrada dele foi Queijo de Azeitão de Meia Cura grelhado, numa cesta de massa crocante, que acompanhou com licor de poejo. Sabores maravilhosos, à excepção do licor de poejo, cujo sabor que ele adora, mas que eu acho intragável. 

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Para mim veio Creme de Lentilhas com Pastel de Raízes, das melhores sopas que já alguma vez comi, e que combinou maravilhosamente com o pastel de raízes. Não sei que raízes eram, mas estava óptimo. Ainda estávamos nas entradas e já nos sentíamos cheios! O vinho Mocatel Roxo que acompanhava o jantar já lhe parecia demasiado para quem vai conduzir a seguir, com tantos licores para companhar!

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Para ele veio o Bacalhau de cura portuguesa. Dizia a descrição da ementa que tinha sido lentamente cozido em azeite, alho e esmagado de pimentas. Veio acompanhado de um guisadinho de sames e bochechas, de puré de grão, e de uma azevia de batata doce. Tudo óptimo principalmente o puré de grão, dos melhores que já provámos.

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Para mim vieram as codornizes, num marinada de aguardente de medronho e recheada de alheira de marmelo, com molho de romã. Vinham acompanhadas de grelos cozidos e ovo frito. A coisa ficou negra mal vi os grelos, uma das poucas verduras que não tolero, a par das couves de bruxelas. Mas tudo o resto salvou o prato: as codernizes recheadas estavam fantásticas, o ovo delicioso, tudo numa combinação de sabores improváveis mas maravilhosos.

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Pedi uma Bomboca de Chocolate e não podia estar melhor. O creme esponjoso tipico da Bomboca estava óptimo, com uma rede de chocolate por cima e um macarrone de morango no topo. Vinha a acompanhar com gelado de aguardente, numa combinação deliciosa.

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A Tarte de Abóbora e Tomilho veio para ele, com creme de castanha, erva doce e Gelado de Poejo. A tarte tinha um formato pouco habitual, parecia mais uma panqueca. Os sabores combinavam lindamente.

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Saímos de lá deliciados não só com a maravilhosa e diferente refeição, mas também pela beleza do espaço. Aos que têm um voucher de Pousadas de Portugal, aconselhamos vivamente a virem experimentar o Jantar do Pestana Palace. A quem não tem, começem a poupar no porquinho mealheiro porque vale realmente a pena. 

 

Até à próxima experiência,

Bom apetite!

 

Mrs.

 

Todas as fotos são da autoria do Uma Vida para Dois  

Destino do Dia - Museu a Céu Aberto de Hakone (Japão)

Perto e Tóquio e do Monte Fuji está a pequena cidade de Hakone, Kanagawa, que acolhe um maravilhoso museu a céu aberto. As obras de arte estão expostas ao ar-livre, em contacto com a Natureza, fazendo parte integrante das paisagens fabulosas da região.

 

São aproximadamente 120 obras de arte de escultores contemporâneos famosos, acolhendo também várias obras de Picasso. Tem uma área de recreio para as crianças e uma zona de banhos de água quente para os pés, abastecida por uma fonte geotérmica. Uma das principais atracções do museu é uma escada em espiral para subir e ter uma perspectiva panorâmica dos maravilhosos vitrais em redor.

 

 

 

Fontes:

http://www.kuriositas.com/2010/07/hakone-japans-amazing-open-air-museum.html

http://www.goodlucktripjapan.jp/en/article/68.html

Muffins de Legumes

Não podia haver melhor maneira do que terminar o nosso Domingo do que com estes d-e-l-i-c-i-o-s-o-s muffins salgados a acompanhar mais um episódio de Forever. Será que o Dr. Henry Morgan vai voltar a experimentar a arma com que morreu pela primeira vez?  Não temos a certeza se sim ou não, mas sabemos certamente que iremos repetir esta receita.

Nós fizemos só com legumes, mas podem ser usados com quaisquer outros ingredientes: frango, queijo, ervilhas...o que se quiser, basta usar a base do ovo e levar tudo ao forno. Eis o procedimento:

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Gostaram da receita?

Para nós superou as expectativas!

 

Mr.

 

Receita

http://showmetheyummy.com/healthy-egg-muffin-cups/

 

Todas as fotos são da autoria do Uma Vida para dois 

Destino do Dia - Bamboo Forest Arashiyama (Japão)

Arashiyama é um bairro turístico e agradável que fica a 45 minutos da estação de Kyoto. O bairro é mundialmente conhecido por sua floresta de bambu que é uma imagem muito famosa nos papéis de parede dos computadores pelo mundo fora.

Além da floresta de bambu, o bairro conta com várias outras atrações entre elas vários os templos Tenryuji, Adashino Nenbutsuji e de Daikakuji.

 

 

 

Fontes:

http://www.viagensacrosstheworld.com/

Destino do Dia - Pompeia (Itália)

Pompeia ou Pompeios foi uma cidade do Império Romano situada a 22 km da cidade de Nápoles, na Itália, no território do atual município de Pompeia. A antiga cidade foi destruída durante uma grande erupção do vulcão Vesúvio em 79 d.C., que provocou uma intensa chuva de cinzas que sepultou completamente a cidade. Ela se manteve oculta por 1600 anos, até ser reencontrada por acaso em 1748. Cinzas e lama protegeram as construções e objetos dos efeitos do tempo, moldando também os corpos das vítimas, o que fez com que fossem encontradas do modo exato como foram atingidas pela erupção. Desde então, as escavações proporcionaram um sítio arqueológico extraordinário, que possibilita uma visão detalhada na vida de uma cidade dos tempos da Roma Antiga. Peças de arte e gravuras foram encontradas íntegras.

Considerada patrimônio mundial pela UNESCO, atualmente Pompeia é uma das atrações turísticas mais populares da Itália, com aproximadamente 2,500,000 visitantes por ano.

 

 

Fontes:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Pompeia

Mousse de Oreo num vaso

Não podiamos deixar de comemorar os 41 anos da Revolução dos Cravos sem uma sobremesa à altura para o jantar. 

A nossa versão é menos calórica, mas se pretender uma sobremesa com os ingredientes clássicos como as natas, basta uma pesquisa rápida no Google  para encontrar várias receitas de mousse de Oreo. 

A nossa versão é servida num vaso e decorada com um cravo vermelho para a ocasião, mas para supreender as crianças compre umas minhocas de goma e coloque por cima da Terra de Oreo. Se não gostar de nenhuma das sugestões, sirva de forma simples, com Oreos por cima a decorar. A imaginação é o limite!

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 Gostaram da sugestão?

 

Feliz Dia da Liberdade para todos!

 

Mr. and Mrs.

 

Receita e fotos da autoria do Uma Vida para Dois

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