Muffin de Nutella no microondas...sem farinha e sem leite!
Já vos aconteceu precisarem desesperadamente um doce e não terem nada em casa que possa aliviar a vossa gula?
Ou então até têm, mas está fora de questão passarem mais do que 5 minutos a confeccionarem um doce?
Pois bem, tenho a solução ideal para um "tira-gula" praticamente instantâneo e delicioso, e que ainda tem em conta aqueles que são intolerantes à lactose ou ao glutén. Trata-se de um mini-bolo sem farinha e sem leite, para ser confeccionado no microondas dentro de uma caneca!
Peguem então na vossa caneca mais gira e preparem os seguintes ingredientes:
Misturem muito bem os 3 ingredientes até obterem um creme, levem ao microondas durante 2 minutos e voilá!
Aguardem 15 minutos para que arrefeça (a espera é sem dúvida a parte mais difícil da receita para este bolo) e o muffin está pronto a ser devorado!
Não é um bolo que possa aguardar horas sem ser comido, pois fica duro e sem graça. Também não é um bolo para receber visitas, pela mesma razão. É mesmo um muffin egoísta, criado somente para aliviar a vossa gula repentina!
Para aqueles que gostaram da nossa faca do bolo tanto quanto nós gostamos, foi comprada na Tiger Portugal, a loja mais fixe do país :)
Bom Apetite,
Mrs.
Receita: http://kirbiecravings.com/2015/03/3-ingredient-flourless-nutella-mug-cake.html
Todas as fotos são da autoria do Uma Vida para Dois